|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
Buah | Herba | Hiasan |Sayur | Semua Tumbuhan | AllspiceBeri yang dhasilkan oleh all spice menghasilkan satu rempah yang seolah-olah campuran 3 jenis rempah iaitu buah pala, bunga cengkih dan kayu manis. oleh kerana itu juga ia dipanggil allspice.Tumbuhan ini boleh hidup dengan optimum dikawasan tropika.Penjagaannya tidak remeh dan memerlukan tanah biasa dan pengaliran yang biasa.
Buahnya yang dikeringkan mempunyai bentuk dan rupa yang hampir sama dengan lada hitam merupakan rempah yang berharga dan banyak digunakan.Daunnya juga digunakan dalam masakan dan boleh digunakan untuk menggantikan bay leaf.Hanya daun yang segar digunakan kerana daun allspice apabila kering tidak mempunyai bau yang kuat lagi.Allspice juga dijadikan minyak pati (essential oil).
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Artikel ini disiarkan untuk pengetahuan am dan tujuan pembelajaran semata-mata, artikel ini tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan. Anda disarankan mendapatkan nasihat doktor sebelum mengambil sebarang persediaan herba.
Melur.com ialah sebuah laman web persendirian dan tiada kaitan dengan mana-mana pertubuhan atau organisasi atau e-group.
Copyright© Melur.com 2003-2010
email kami di support@melur.com