Serai |
|
| Nama Tempatan: | Serai |
| Nama Saintifik: | Cymbopogon citratus |
| Nama Lain: | Serai makan, lemon grass, takrai, sereh makan |
| Famili: | Graminae |
| Lokasi dijumpai: | Tanaman kebun |
| Asal: | Sri Lanka |
|
|
keterangan: |
Di Malaysia serai merupakan tanaman yang paling mudah dijumpai di tanam dihalaman rumah kerana pelbagai kegunaannya dalam masakan melayu dan indonesia.Ia merupakan sejenis tanaman dari keluarga rumput yang mempunyai aroma yang kuat dan wangi.Serai tumbuh dalam sat rumpun yang lebat. Ia membiak dengan pecahan rizom dengan kadar pertumbuhan yang cepat.Serai mempunyai batang berwarna putih. sesetengah variasi mempunyai batang yang berwarna putih keunguan atau kemerahan.Daunnya berbentuk tirus dengan panjangnya lebih kurang 50 hingga 100 cm dan lebarnya lebih kurang 2 cm.Walaupun serai boleh mengeluarkan bunga namun di malaysia ia sangat jarang dijumpai mengeluarkan bunga. |
kegunaan:
|
Serai banyak digunakan dalam masakan melayu , indonesia dan thailand. antara masakan yang menggunakan serai ialah tomyam, rendang dan kerabu. selain daripada itu serai juga digunakan dalam rawatan aromaterapi. minyak pati yang diekstrak dari serai juga digunakan sebagai pewangi untuk kosmetik ,syampu dan sabun.Serai mengandungi kandungan sitral sebanyak lebih kurang 65 hingga 85 % . antara sebatian lain yang terdapat dalam serai ialah linalol,geraniol,sitronelal,sitronenol,farnesol,farnesal, limonena dan nerol. |
|
|
English Translation |
| Commmon Name: | |
| Botanical Name: | Cymbopogon citratus |
| Other Name: | Serai makan, lemon grass, takrai, sereh makan |
| Family: | Graminae |
| Location: | |
| origin: | Sri Lanka |
|
|
Description: |
|
Usage:
|
|
|
|
Saya mempunyai benih serai peha ayam untuk dijual.
Harga 7 sen sebatang.
Berminat...??? Boleh hubungi saya.Mohamad - 0162046644
~ mohamad
|
assalammualaikum w.b.t & selamat sejahtera kepada semua. di sini saya ingin memberi tahu kepada sesiapa yang ingin anak benih pokok Serai dengan harga yang berpatutan boleh lah menghubungi kami melalui email biotechnologies786@yahoo.com dan lawatlah blog kami http://biotechnologies786.wordpress.com
~ bio-technologies Enterprise
|
ia juga dapat membantu melebatkan rambut yang telah gugur..serai juga boleh di minum airnya yang telah di rebus untuk mengimbangi tekanan darah tinggi
~ james dan mazlan,dari dongonggon,sabah
|
saya ingin menanam 5 ekar serai di kulim. sesiapa boleh supply benih serai 5 ekar. berapa harganya?
~ yk
|
Cara penanaman serai
http://www.kitonego.com/agro/
~ jaha@kitonego.com
|
Cara Penanaman Serai
http://www.agro.kitonego.com
~ jaha@kitonego.com
|
Cara Penanaman Serai
www.agro.kitonego.com
Forum bergambar Penanaman Serai
http://www.kitonego.com/phbb3/viewforum.php?f=21
~ jaha@kitonego.com
|
salam... saya berminat untuk mengusahakan tanaman serai.. saya harapkan bantuan cara penanaman dan mendapatkan biji benih terbaik... tq
~ rahmozan@yahoo.com
|
saya berminat untuk tahu tentang serai dari segi penanaman,pengurusan,pencegahan/kawalan penyakit,benih baka dan pasaran hasil....
~ e_creatif@yahoo.com
|
Cara-cara nak tanam serai. Batang serai yang telah dikerat hendaklah dicondongkan ketika menanam supaya anak serai yang bercambah akan tegak dan mudah untuk serai bercambah.
~ Alang
|
serai juga enak dimasukan dalam masakan rebus remis/kerang, cicah sambal cili fulamak.
~ razi
|
nak serai kayu dtg jumpa saya percuma sepokok 2 hak Allah Taala bolih percuma- percuma berduit-berduit laaa
~ razi- raz_putra@yahoo.com.my
|
salam.. sya sgat beminat tentang penanaman serai peha ayam. tolong email kepada saya tentang harga benih dan harga hasil 1 kg serai.. tengkiu
~ shamir.mr@felda.net.my
|
Kepada yang berminat untuk dapatkan maklumat berkenaan serai. Sila layari web usahawantani.fotopages.com
~ jutawantani@live.com
|
Organisasi kami sedang membangunkan program tanaman Serai makan secara komersil dibawah program Herbal Valley. Objektif program ini adalah untuk mewujudkan usahawan tani komersil dan menghasilkan bahan mentah herba yang berkualiti dan konsisten. Kami menyediakan tapak tanah (kepada yang tiada), pembiayaan projek, khidmat nasihat, latihan dan perjanjian kontrak perladangan. Program ini disokong oleh Kementerian pembangunan usahawan dan koperasi serta Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani melalui agensi-agensi bernaung dibawah pihak Kementerian. Pada masa ini, program herbal valley bakal dilaksanakan di Nusajaya johor, K Pilah Negeri Sembilan, Ipoh Perak, Kepala Batas Pulau Pinang dan Jitra Kedah dimana tempat2 tersebut akan menjadi pusat pengumpulan, pengredan, pemprosesan lepas tuai, pembungkusan dan pengedaran. Sasaran kami untuk mewujudkan kawasan tanaman serai seluas 3000 ekar. Kepada sesiapa yang berminat untuk mengetahui lebih lanjut mengenai program ini, sila email saya di nazimuddin25@gmail.com beserta resume tuan/puan untuk perbincangan lanjut. Sekian dan terimakasih.
~ Malaysian Herbal Corporation
|
tologn email saya cara penanaman,pemasaran atau kursus kepad saya
~ hairudi22@yahoo.com
|
sesiapa yang nak manual penanaman serai(asas) leh email kat saya di email@yahoo.com.sg
~ kyrolrizal
|
saya nak tahu tentang segala hal berkaitan dengan penanaman, pengurusan, pasaran dan segala-segalanya.
~ eve_shab85@yahoo.com.my
|
serai....serai kayu takde ke...orang buat kerabu untuk nasi kerabu..
~ lloni
|
tolong email cara penanaman serai, penjagaan,kos perlaksanaan , peluang pemasaran dan jangka keuntungan untuk 1 ekar. Serai wangi dan serai potensinya sama ke? Boleh ke kita joinkan tanaman ini dengan tanaman lain. Jika bleh tanaman apa?
~ nrhckapmcca@yahoo.com
|
tolong send kat saya cara penanaman serai scr besar- besaran. email saya norsailla_sairan@yahoo.com
thanx
~ saila
|
Saya juga sedang mencari ilmu nak tanam serai. Juga sesiapa yang ada suply benih serai, tolonglah hubungi saya.
~ roziahkamal@yahoo.com
|
penerangan yang bagus.. sekurang-kurang dapat tau jugak berkenaan dengan serai yang sering melengkapi masakkan melayu kita...
tapi saya ingin mengetahui lebih lanjut lagi tentang penanaman serai, pengurusannya, pencegahan/kawalan penyakit, benih baka yg digunakan dan nilai pasaran serta hasilnya...
boleh terangkan semua ini dalam raknalisa@yahoo.com
thankzzz.
~ raknalisa@yahoo.com
|
Kalu setakat ilmu nak tanam serai pun lokek susahlah...kalu kita kembangkan ilmu tu....insyaalah dia akan berganda.....jangan kedekutlah zemidragon@yahoo.com
~ zemidragon@yahoo.com
|
Kalau hendakkan ilmu kita mencari sifunya. Tak ada sifu yg mahu mencari murid, lainlah kalau murid datang membawa duit macam kolej swasta. Bayar dulu baru belajar. Mana ada free. Ingat orang dapat ilmu tanpa usha, tanpa modalke? Senang-senang nak bagi tahu. Dalam dunia komersial wa tak tau bukan bererti tidak tahu lansung. Sudah kasi wang baru kasi tau. Kalau nak bersenang-senang duduk aja kedai kopi dari pagi hingga malam. Belajar mengaji Quranpun kena bayar bang oi. Kalau nakkan ilmu kenalah jadi kuli tak bergaji sebulan dua. Banyak cantik enkau nak email data, nak email itu ini. Belayar internet nipun kena bayar tau!
~ Bangnuard
|
Assalamualaikum dan salam sejahtera. Ini kali pertama saya join this web. Memang best. Saya tersangat berminat nak laksanakan penanaman serai secara komersial. Boleh tak sesiapa yang mempunyai pengetahuan bantu saya daripada peringkat awal sampai akhir sehingga pemasaran. teriam kasih banyak-banyak. Email saya 'azilazri@time.net.my'
~ azilazri@time.net.my
|
saya berminat untuk tahu tentang serai dari segi penanaman,pengurusan,pencegahan/kawalan penyakit,benih baka dan pasaran hasil....terangkan pada saya melalui adie2180@yahoo.com
...Thabks....
^adi^
~ adie2180@yahoo.com
|
Kalau nak beli serai banyak-banyak, berjuta-juta batang atau satu dua tan sehari email saya. Kita runding dulu. Ada wang ada serai!
Kalau nak kursus penanaman serai secara ladang besar-besaran boleh juga email. Kita ada pengalaman 13 tahun mengusahakan serai sehingga 100 ekar, kita tahu A to Z tentang serai; penanaman, pengurusan, penyakit,benih baka dan pemasaran hasil.
~ bangnuard@yahoo.com.my
|
|
|
|
Resepimasak lemak gajus + sotong Bahan-bahan: 1kg buah gajus (jgn terlalu ranum)
1/2 kg sotong saiz kecil
2 biji bawang besar dibelah 6
4 biji cili dibelah 2
500 ml santan
sedikit garam Cara Membuatnya: gajus dihiris dan diperah airnya. bersihkan sotong, potong/tidak (mengikut citarasa. masukkan ke dalam periuk bersama semua bahan2. masak jangan sampai pecah minyak.~Pengirim:rosmpkmn
|
 |
Petuabau badan?? Bahan-bahan: limau nipis Cara: potongkan limau nipis kepada 2 bahagian ... gosokkan dibahagian yang berbau...slmt mencuba!!~Pengirim:qwertyuiop
|